O Procon/Patos, por meio do Setor de Pesquisa e Mercado, realizou, nos dias 21 e 22 de janeiro, uma pesquisa de preços do quilo da carne bovina e do frango em frigoríficos e granjas da cidade, com o objetivo de orientar os consumidores no momento da compra.
Na oportunidade, foram visitados 15 estabelecimentos, sendo identificado aumento nos valores do quilo da carne quando comparados à última pesquisa, realizada nos dias 15 e 16 de dezembro. Confira os percentuais de aumento:
Acém sem osso: 6,98%
Lagarto: 5,44%
Picanha: 7,42%
Maminha: 4,38%
Em outros cortes de carne, o Procon verificou redução nos preços dos seguintes produtos:
Carne de sol (2ª): -6,81%
Paleta bovina sem osso: -16,43%
Linguiça toscana de frango: -21,61%
Bisteca bovina: -13,18%
Já na pesquisa do frango, realizada em 13 estabelecimentos, foi constatado aumento em alguns cortes e produtos, no preço à vista:
Frango inteiro: 2,54%
Fígado: 7,86%
Miúdos: 3,08%
A redução nos preços foi observada nos seguintes itens:
Filé de peito: -2,90%
Asa: -1,58%
Coxa/sobrecoxa: -2,29%
Filé de sobrecoxa: -1,34%
Moela: -5,40%
Fígado e moela: -2,00%
Coração: -3,18%
A pesquisa também apontou redução no preço da bandeja de ovos para pagamento à vista:
Bandeja com 30 unidades: -12,23%
Por Secom - Prefeitura de Patos