O secretário de Agricultura da cidade de Patos, Ferré Maxixe, falou à imprensa, na manhã desta sexta-feira, dia 8, sobre os problemas a respeito da interdição do Matadouro Municipal de Patos, por questões de higiene e qualidade dos serviços no local.
Ferré Maxixe disse que a prefeitura está preocupada em resolver a problemática envolvendo o Matadouro e que as exigências são tantas que impedem a gestão de resolver mais rapidamente a questão.
“Infelizmente chegamos ao ponto de o Matadouro ser fechado. O problema maior é para receber o elo de certificação, porque as exigências são muitas. Ontem eu passei no grupo uma informação, e eles não entenderam, achando que R$ 300 mil vai resolver a situação. Mas é preciso cerca de no mínimo R$ 1 milhão para executar as exigências e receber o selo do estado. Isso tudo está se trabalhando, o prefeito está resolvendo. A murada em volta do campo tem que ser feita, é uma exigência, e o levantamento é R$ 168 mil só a murada. Hoje, o matadouro antigo para fazer as adequações necessárias tem que investir muito, todo reformado, refrigeração total, diminuir o fluxo de pessoas, são todas exigências que têm que ser feitas”, afirmou Ferré.
Foi cogitada a possibilidade de o Matadouro de Patos ser terceirizado para uma empresa que realize as adequações e garanta um serviço de qualidade para a categoria. Segundo ele, o mais importante é que a empresa, caso seja firmada a parceria, oferece qualidade.
“Temos que sentar, discutir, ver os investimentos para saber se faz bem para o nosso município terceirizar o Matadouro, para que alguém tome conta e faça como tem que ser feito. O mais importante é que o Matadouro tenha condições de funcionar. Algo que faça com que ele funcione nas condições, que ofereça carne de qualidade no mercado”, disse o secretário.
Ferré Maxixe disse ainda que a carne que a população consome está assegurada e não há risco de o povo comer carne de péssima qualidade. Ouça outros detalhes no áudio que segue:
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