Vigilância Sanitária Municipal de Patos realiza inspeção na Festa de Setembro para garantir cumprimento das normas e cuidar da segurança alimentar. Ouça

A exemplo do que já ocorre a cada ano, a Vigilância Sanitária Municipal de Patos, vinculada à Secretaria Municipal de Saúde, está intensificando o trabalho de inspeção na Festa de Nossa Senhora da Guia, também conhecida como Festa de Setembro.

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Tatiana Lima, diretora da Vigilância Sanitária, informou que toda noite uma equipe de inspeção sanitária está fazendo o trabalho de fiscalização e ainda de orientação aos comerciantes da festa.

As orientações são referentes à manipulação dos alimentos, conservação, vestimenta, uso de toca, máscaras, luvas, etc.

Ainda segundo esclareceu Tatiana, a equipe de inspeção também realiza a entrega de folders educativos com todas as normas e procedimentos sanitários que devem ser seguidos.

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O objetivo maior é manter a segurança alimentar do público que vem participar da festa no período noturno, conforme observou a diretora do órgão, Tatiana Lima.

Ouça mais detalhes no áudio que segue abaixo.

Matéria por Patosonline.com

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Com informações de Wânia Nóbrega - Rádio Espinharas