Merenda escolar: Prefeitura de São Mamede prioriza alimentação saudável das crianças, confira o vídeo

Para quem tem filhos na escola ou não da rede municipal de ensino de São Mamede, é sempre válido conhecer iniciativas que lidam com a questão da alimentação saudável para crianças. Em São Mamede, a merenda escolar tem sido tratada com grande responsabilidade. A Nutricionistas Mikaley Medeiros visitou as escolas do município algo que acontece constantemente com o objetivo de acompanhar a realidade nas refeições, desde o preparo até o momento do lanche.

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“É uma preocupação nossa atender as necessidades nutricionais dos alunos, de maneira que contribua com o desenvolvimento e crescimento deles. Os nossos cardápios são diversificados, trazendo alimentos diferenciados, ricos em nutrientes “, afirmou a nutricionista.

“Ficamos muito felizes com o que vimos na visita. Os alimentos são higienizados, armazenados corretamente e os ambientes estão organizados. Percebemos o cuidado desde o preparo até o momento da refeição”, disse Diogo Araújo, presidente do CAE. O órgão fiscaliza a aplicação dos recursos destinados à merenda escolar e acompanha as boas práticas sanitárias e de higiene dos alimentos nas instituições de ensino.

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Segundo a secretária municipal de Educação, Jardivania Bores, através de um esforço da gestão do Prefeito Dr. Jefferson em investimentos e priorização, acontece uma melhoria contínua da alimentação escolar, que envolve desde a equipe de compras da secretaria até as merendeiras que preparam os alimentos. “Não temos medido esforços quando diz respeito à merenda escolar. Sabemos da importância de uma alimentação saudável para o desenvolvimento dos alunos e maior rendimento no aprendizado”, destacou a secretária.  

Zé Luiz Mineiro 

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