Ministério Público Estadual abre procedimento para fiscalizar qualidade de estabelecimentos de comida por aplicativo em Patos

O Ministério Público Estadual instaurou um procedimento com o objetivo de verificar a qualidade dos estabelecimentos que comercializam alimentos por meio de aplicativos de entrega na cidade de Patos. O promotor de justiça responsável pelo caso, Eduardo Luiz Cavalcanti Campos, ressaltou a importância dessa ação para garantir a segurança dos consumidores e o cumprimento das normas sanitárias vigentes.

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Em uma entrevista ao jornalista Higo de Figueiredo, da Rádio Espinharas FM, o promotor de justiça explicou que a iniciativa se concentra principalmente nos aplicativos Quero Delivery e iFood, os quais apresentam uma ampla quantidade de estabelecimentos cadastrados. Contudo, uma preocupação levantada pela promotoria é que muitos desses estabelecimentos não possuem endereço cadastrado.

Essa falta de informações precisas dificulta a atuação da vigilância sanitária, pois não há como rastrear onde exatamente esses alimentos estão sendo fabricados. Segundo Eduardo, é fundamental que a vigilância tenha acesso aos endereços dos estabelecimentos para realizar visitas e verificar a qualidade dos produtos oferecidos, além de avaliar as condições de higiene e acondicionamento adequado.

O promotor enfatizou que a falta de conhecimento sobre o local de funcionamento dos estabelecimentos é uma questão preocupante, uma vez que há relatos de que muitos deles operam dentro de residências particulares, sem qualquer controle por parte dos órgãos públicos.

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"Nós não sabemos se esses estabelecimentos estão seguindo as regras sanitárias, se utilizam toucas durante a preparação dos alimentos, se possuem as devidas licenças para operar ou se realizam o controle de pragas adequadamente. Tudo isso fica impossível de ser fiscalizado sem a informação dos endereços", disse o promotor.

Diante dessa situação, o Ministério Público notificará os aplicativos de entrega para que solicitem aos estabelecimentos que forneçam seus endereços completos. Essa medida possibilitará que a vigilância sanitária possa atuar de forma mais eficiente, garantindo a segurança alimentar dos consumidores e a conformidade das normas de higiene e saúde pública.

Patosonline.com
Áudio de Higo de Figueirêdo / Rádio Espinharas

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