A partir desta segunda-feira (13), os Restaurantes Populares da Paraíba retomarão a modalidade "bandejão", permitindo o atendimento presencial com consumo no local. Essa mudança marca a transição para um formato mais tradicional de servir refeições nas 10 unidades em funcionamento no estado.
O programa Restaurante Popular foi implantado pelo Governo da Paraíba com o objetivo de oferecer uma alimentação saudável e balanceada a preços acessíveis, priorizando a população de baixa renda, trabalhadores formais e/ou informais, idosos, desempregados e estudantes em situação de insegurança alimentar e nutricional.
Durante a pandemia de Covid-19, as refeições eram servidas em quentinhas como medida de segurança. Com a situação da doença agora controlada, esse tipo de fornecimento não será mais disponibilizado em nenhuma unidade, promovendo o retorno à modalidade "bandejão".
Luciana Leal, diretora de Segurança Alimentar e Nutricional da Secretaria de Estado do Desenvolvimento Humano (Sedh), destacou que o formato "bandejão" proporcionará mais conforto, convivência, integração, dignidade, e oferecerá um alimento seguro e saboroso a um preço acessível para a população.
Os Restaurantes Populares, geridos pela Sedh, estão localizados em João Pessoa, Santa Rita, Campina Grande, Guarabira, Monteiro, Patos, Sousa, Pombal, São Bento e Cajazeiras. As refeições balanceadas, elaboradas sob a supervisão de nutricionistas, são vendidas de segunda a sexta-feira por R$ 1,00, obedecendo à ordem de chegada.
Somente em 2023, o Governo da Paraíba investiu R$ 27 milhões nos Restaurantes Populares, que diariamente vendem 11 mil refeições em todo o estado. Os horários de abertura e a quantidade de refeições vendidas variam conforme o município em que cada unidade está localizada.
Por Patosonline.com
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