Uma operação conjunta realizada nesta quinta-feira (31) resultou na interdição de uma queijeira clandestina no município de Caiçara, no Curimataú da Paraíba. A ação foi coordenada pelo Conselho Regional de Medicina Veterinária da Paraíba (CRMV-PB) e contou com o apoio da Sudema, da Agevisa e da Polícia Militar da Paraíba.
Segundo o presidente do CRMV-PB, José Cecílio, que acompanhou a fiscalização no local, o estabelecimento funcionava de forma totalmente irregular, sem registro nos órgãos competentes, sem responsável técnico e em condições sanitárias precárias, representando sérios riscos à saúde dos consumidores.
“No local, foram identificadas graves irregularidades, como o uso de água não tratada, ambiente sujo e desorganizado, equipamentos enferrujados, presença de moscas dentro do leite a ser processado e até galinhas e fezes no mesmo espaço onde os produtos eram manipulados e armazenados”, detalhou Cecílio.
Diante das irregularidades, o CRMV-PB lavrou termo de constatação e auto de infração, enquanto a Sudema aplicou multa ambiental e a Agevisa instaurou processo sanitário, determinando a interdição imediata do local.
O coordenador de fiscalização do CRMV-PB, José Augusto, reforçou a importância da presença de profissionais habilitados nesses estabelecimentos. “Locais que produzem alimentos de origem animal precisam contar com um responsável técnico. Isso é essencial para garantir a qualidade e a segurança do que chega à mesa do consumidor”, afirmou.
Ver essa foto no Instagram
A operação contou com a participação dos fiscais Fábio Paiva e Carlos Adriano (Sudema), Sérgio Freitas (Agevisa), guarnições da Polícia Militar sob o comando do Tenente Ferreira, designado pelo Major José Josélio do 4º BPM, e, pelo CRMV-PB, os fiscais José Augusto e José Leandro, além do presidente José Cecílio.
A interdição é parte de um esforço contínuo das autoridades para coibir práticas irregulares na produção de alimentos, protegendo a saúde da população e garantindo o cumprimento das normas sanitárias vigentes.
Ver essa foto no Instagram
Por Patos Online
Desaparecimento Família procura jovem de 19 anos desaparecido há quase um mês em João Pessoa 
Afogamento Adolescente de 14 anos morre afogado no Rio Piranhas, em Sousa, próximo ao Açude São Gonçalo 
Livramento Caminhão por pouco não se envolve em acidente na Serra do Teixeira, na manhã desta segunda-feira (20) 
Corpo encontrado Comerciante é encontrado morto em padaria no centro de Itaporanga 
Incêndio criminoso Incêndio atinge área de vegetação às margens da BR-230, entre Patos e Santa Gertrudes 
Mandado de Prisão Polícia Militar cumpre dois mandados de prisão em ações distintas nas cidades de São Mamede e Patos 
Moto apreendida Polícia Militar apreende moto com sinais de adulteração em Riacho dos Cavalos 
Prisões Na Paraíba: PM desarticula quadrilha que sequestrava pessoas para obrigar a fazer transferência via PIX 
Tráfico humano Brasileira presa no Camboja é vítima de tráfico humano e adoeceu na prisão, diz mãe: 'Só quero que ela volte viva'; família reside na PB Mín. 22° Máx. 38°
