Uma parceria estabelecida entre Prefeitura de São José do Bonfim, Governo do Estado e Senar está trabalhando na capacitação de um curso de introdução à piscicultura para produtores rurais.
O curso teve início no último dia 18 e segue até o dia 20 de novembro contemplano 15 produtores. "Antes de criar o peixe é preciso ter água e depois o conhecimento. Tem que ter a técnica. Não adianta querer desenvolver a atividade da piscicultura sem o conhecimento. Saber a quantidade de alevinos, espécie, qualidade e a quantidade de água. Tudo isso precisa ser trabalhado", explicou Celso Duarte, engenheiro de pesca e instrutor responsável pelo curso.
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